Кулинария. "Повар, кондитер"

Купить в магазинах:

OZON.ru:
+ Подарок
267RUB руб. купить
полный список магазинов
Рейтинг:
(5.0)
Ваша оценка:
(0.0)
Читали: 8    Хотят прочесть: 53

Кулинария. "Повар, кондитер", Н. А. Анфимова, Л. Л. Татарская

Авторы:

Издательство: Академия (Москва), ИРПО
ISBN: 5769529091
Год: 2006
метки:
банковское право
пользовательские метки:
мясо

Учебник "Кулинария" предназначен для обучения поваров в учебных заведениях начального профессионального образования. Учебник написан в соответствии с требованиями Государственного стандарта начального профессионального образования по профессии "повар, кондитер"(позиция 218 Перечня профессий и специальностей начального профессионального образования) и примерной учебно-программной документации на данную профессию. Он может быть использован при всех формах подготовки работников общественного питания. Обо всём этом и не только в книге Кулинария. "Повар, кондитер" (Н. А. Анфимова, Л. Л. Татарская)

Цитаты  

Зарегистрируйтесь, чтобы получать персональные рекомендации

Рецензий на «Кулинария. "Повар, кондитер"» пока нет. Уже прочитали? Напишите рецензию первым


Отзывов о «Кулинария. "Повар, кондитер"» пока нет. Оставьте отзыв первым


Цитат из «Кулинария. "Повар, кондитер"» пока нет. Добавьте цитату первым


Книгу «Кулинария. "Повар, кондитер"» Н. А. Анфимова, Л. Л. Татарская можно приобрести или скачать: в 1 магазине по цене 267 руб.

Предложений от участников по этой книге пока нет. Хотите обменяться, взять почитать или подарить? Добавьте объявление первым!




Интересные посты

Новости книжного мира

Сегодня, 24 ноября, в истории

В этот день родились: 1825 — Маврикий Вольф (на фото), российский книгоиздатель и книготорговец...

Интересная рецензия

«Воспоем Тамар-царицу, почитаемую свято!»

О царице Тамаре я не знала почти ничего... Знала только, что ей посвящена поэма Шота Руставели...

Интересная рецензия

Удивительное путешествие по временам и странам

В удивительное путешествие приглашает нас автор этой книги. С невероятной лёгкостью...

Обсуждение в группах

Анонсы книг с сайта "Афиша-Воздух" - ноябрь

На портале "Афиша-Воздух" в разделе Книги регулярно публикуются книжные новости, интервью...



Чтобы осуществить данное действие, Вы должны быть авторизованы!
  

Если Вы все еще не являетесь зарегистрированным участником BookMix.ru, рекомендуем Вам исправить эту ситуацию. Для регистрации, пожалуйста, заполните эту форму.

Забыли пароль? Воспользуйтесь системой напоминания пароля!

Закрыть

Узнай больше – вступай в клуб любителей книг!

- Персональные рекомендации;
- Регулярные конкурсы и розыгрыши книг и других призов;
- Своя онлайн библиотека;
- Обмен мнениями и тематические сообщества;
- Личные блоги о книгах и не только;
- Рейтинги и тематические подборки;
- Более миллиона книг в каталоге!

Больше не показывать