Кулинария. "Повар, кондитер"

Купить в магазинах:

OZON.ru:
+ Подарок
267RUB руб. купить
полный список магазинов
(5.0)
(0.0)
Читали: 11    Хотят прочесть: 74

Кулинария. "Повар, кондитер", Н. А. Анфимова, Л. Л. Татарская

Авторы:

Издательство: Академия (Москва), ИРПО

ISBN: 5769529091

Год: 2006

Учебник "Кулинария" предназначен для обучения поваров в учебных заведениях начального профессионального образования. Учебник написан в соответствии с требованиями Государственного стандарта начального профессионального образования по профессии "повар, кондитер"(позиция 218 Перечня профессий и специальностей начального профессионального образования) и примерной учебно-программной документации на данную профессию. Он может быть использован при всех формах подготовки работников общественного питания. Обо всём этом и не только в книге Кулинария. "Повар, кондитер" (Н. А. Анфимова, Л. Л. Татарская)


Зарегистрируйтесь, чтобы получать персональные рекомендации

Рецензий на «Кулинария. "Повар, кондитер"» пока нет. Уже прочитали? Напишите рецензию первым


Отзывов о «Кулинария. "Повар, кондитер"» пока нет. Оставьте отзыв первым

Цитат из «Кулинария. "Повар, кондитер"» пока нет. Добавьте цитату первым

Книгу «Кулинария. "Повар, кондитер"» Н. А. Анфимова, Л. Л. Татарская можно приобрести или скачать: в 1 магазине по цене 267 руб.

Предложений от участников по этой книге пока нет. Хотите обменяться, взять почитать или подарить? Добавьте объявление первым!


Интересные посты

Обсуждение в группах

Рецензии Дуэли №25

Мои дорогие нетерпеливые дуэлянты и секунданты! А также драгоценные терпеливые! Самое время...

Заметка в блоге

Вечных груш (о рассказе Достоевского)

Последнее время мной завладела мысль о свободе выбора, когда те или иные поступки не обусловлены...

Заметка в блоге

По улицам скелет водили…

Встретить его можно было на Арбате. Скелет заигрывал с прохожими, а одной девушке даже признался в...

Интересная рецензия

Дом, с которым не хочется расставаться

О книге узнала от своей четырнадцатилетней дочери. Заинтригованная её восторгами, скачала...