Куплю книгу "Энциклопедия лечебной китайской кухни"

Хочу приобрести книгу



Откликнуться на объявление

Информация о книге:

  • Энциклопедия лечебной китайской кухни

    Энциклопедия лечебной китайской кухни

    Авторы: У ВэйСинь, У Лин
    Издательство: Нева, 2004
    В энциклопедии известного профессора, доктора китайской медицины У ВэйСиня и врача-педиатра У Лин изложен опыт древней китайской медицины по комплексному использованию продуктов питания в лечебных целях. Подробно рассмотрены структура, состав пищевых продуктов, дана их общая и медицинская характеристика с позиций китайской философии, даны основы здорового питания. В книге приведено около 400 рецептов китайской кухни, очень необычных - с точки зрения подбора продуктов, но простых в приготовлении. Систематически представлены рецепты питания при определенных заболеваниях.

    Это издание предназначено не только для врачей-диетологов и специалистов, изучающих китайскую медицину, но и для всех читателей, интересующихся этим феноменом мировой культуры и науки.

вернуться к списку объявлений