Казан. Кулинарный самоучитель

Купить по лучшей цене:

OZON.ru:
+ Подарок
1999RUB руб. купить
My-shop.ru: 1990 руб. купить
Лабиринт: 2625 руб. купить
полный список магазинов
(0.0)
(0.0)
Читали: 0    Хотят прочесть: 0

Казан. Кулинарный самоучитель, Сталик Ханкишиев

Авторы:

Издательство: АСТ

ISBN: 9785170801275

Год: 2014

КАЗАН. КУЛИНАРНЫЙ САМОУЧИТЕЛЬ - не просто сборник рецептов блюд, приготовленных в казане, приправленный увлекательными историями. В этой книге Сталик Ханкишиев решил записать гармонию вкуса подобно музыкальным произведениям и перевести рецепты на язык специально созданных им самим кулинарных нот и образов.
Каждый рецепт сопровождается инфографикой, напоминающей страницы самоучителя игры на музыкальном инструменте. На страницах книги читатель найдет пиктограммы продуктов, сквозную шкалу интенсивности нагрева казана и продолжительности приготовления, и, конечно же, увлекательные кулинарные истории от автора.
. В этом проекте Сталик Ханкишиев выступает не только в роли кулинара, но и как художник-фотограф, тонко чувствующий все аспекты приготовления каждого блюда. Фотосессия для книги проходила в лаборатории, оборудование которой позволяет снимать приготовление блюда в разрезе, непосредственно в посуде.
Еще одна яркая деталь - в описании каждого рецепта размещен QR-код, который ведет на сайт Сталика Ханкишиева, где можно найти видео и ответы на вопросы, касающиеся особенностей приготовления именно этого блюда.
Инновационный формат, красочное оформление, а главное - невероятное воодушевление автора, его любовь к кулинарии, делают КАЗАН. КУЛИНАРНЫЙ САМОУЧИТЕЛЬ одним из самых ярких кулинарных проектов года на книжном рынке - книга уже номинирована на "Книгу года" на выставке Salon du Livre в Париже, а ее презентация состоится на Московской международной книжной выставке-ярмарке в сентябре 2014 года. Обо всём этом и не только в книге Казан. Кулинарный самоучитель (Сталик Ханкишиев)



Книга удостоена премий:



Зарегистрируйтесь, чтобы получать персональные рекомендации

Рецензий на «Казан. Кулинарный самоучитель» пока нет. Уже прочитали? Напишите рецензию первым


Отзывов о «Казан. Кулинарный самоучитель» пока нет. Оставьте отзыв первым

Цитат из «Казан. Кулинарный самоучитель» пока нет. Добавьте цитату первым

Книгу «Казан. Кулинарный самоучитель» Сталик Ханкишиев можно приобрести или скачать: в 3 магазинах по цене от 1990 до 2625 руб.

Предложений от участников по этой книге пока нет. Хотите обменяться, взять почитать или подарить? Добавьте объявление первым!


Интересные посты

Новости книжного мира

Сегодня, 17 февраля, в истории

В этот день родились: 1853 — Ярослав Врхлицкий, чешский поэт, драматург, переводчик (ум. 1912). ...

Новости книжного мира

Сегодня, 19 февраля, в истории

В этот день родились: 1812 — Зыгмунт Красиньский, польский поэт. 1869 — Ованес Тадевосович...

Интересная рецензия

#Коганпиши!

Книги Татьяны Коган не из легких. Сюжеты всегда сурово сдвигают брови и говорят: "Не жди...

Заметка в блоге

Порция субботних пирожков

Как-то я уже выкладывала стишки-пирожки, найденые на просторах интернета. Очередная порция. Мне...