Английский дом. Интимная история

Купить по лучшей цене:

OZON.ru:
+ Подарок
558RUB руб. купить
Лабиринт: 887 руб. купить
смотреть полный список магазинов
(4.1)
(0.0)
Читали: 31    Хотят прочесть: 36

Английский дом. Интимная история, Люси Уорсли

Авторы:

Издательство: Синдбад

ISBN: 9785905891953

Год: 2016

Почему в Средние века люди спали сидя? Почему два столетия называются "немытыми"? По какой причине дамы викторианской эпохи часто падали в обморок? Как люди обходились без туалетной бумаги? Почему боялись есть фрукты? Люси Уорсли отвечает на эти и многие другие вопросы в своем ярком рассказе об английском жилище, полном множества живописных, почти осязаемых деталей... В этом увлекательном экскурсе по истории гостиной, спальни, ванной и кухни она уделяет основное внимание не помещениям и предметам интерьера, а тому, как жили и чем занимались люди в постели, в ванной, за столом и у плиты. После прочтения этой книги читатель увидит свое жилище новыми глазами. Обо всём этом и не только в книге Английский дом. Интимная история (Люси Уорсли)

Хотели бы Вы так жить? История английского дома и его устройства без прикрас...

11
История Английского дома и домоустройства с описанием традиций и устоев от эпохи Средневековья до наших дней. Структурно книга выглядит на первый взгляд весьма неплохо - история каждой комнаты выделена в свой раздел с разбивкой на главы, в которых описываются вопросы обустройства дома, быта, традиции и уклада жизни людей тех эпох. Повествование ведется от прошлого к настоящему и вместе с изменением общества и его жизненных устоев меняется устройство дома и функции комнат. Минусом этой структуры является то, что из главы в главу ты перемещаешься в веках и в какой-то момент, мозг начинает плавиться и теряться во времени.
Первая глава переносит нас в спальню, этот раздел автор описывает наиболее подробно и детализировано, на мой взгляд. Отлично показано, как с изменением общества происходит изменение функциональности и обустройства этого помещения. Путь трансформации до знакомого нам всем уютного и родного пространства, был сложным и долгим, а все, что касается модных нынче понятий "хюгге" и рядом не проходило в тот период. Общей комнаты для жизни и сна в средневековом замке постепенно превращается в открытые на общественное обозрение покои королевских особ и их приближенных, причем, все даже самые уединенные и интимные события повседневной жизни человека выставлялись на показ..., у обычных же людей такого разделения на комнаты по большей части и не было. Лишь долгое время спустя спальня становится личным пространством, а присущая ей многофункциональность сходит на нет. В этом аспекте мне было интересно проанализировать современную тенденцию к квартирам-студиям, которые возвращают нас к ограниченному пространству и многофункциональности помещений, служащих своим жильцам одновременно спальней, гостиной и кухней, словно во времена средневековых замков с их просторными и мрачными общими залами.
Далее книга переносит нас в ванную комнату. И практически с самого начала мы погружаемся в описание двух самых "немытых" веков в истории - мытье в 1500-1700 годах расценивалось как зло и грех, то поддержание нательного белья и одежды в чистоте было возведено на пьедестал и считалось полной заменой принятию ванны. Автор рассказывает о том, как люди дошли до такого странного и спорного на мой взгляд решения и о том, как торжество "Мойдодыра" было восстановлено. Читая этот раздел, я ловила себя на мысли - как я благодарна судьбе, что живу не в то время и книги еще не умеют передавать всю атмосферу и ароматы. Если говорить о разделе кратко и без эмоций - автор показывает как менялось отношение общества и людей к гигиене, о том, как появлялись и совершенствовались инженерные системы водоснабжения и канализации. Достаточно интересно читать о появлении привычных нам вещей и их конструкции, додумались же люди в свое время=)
Далее идут разделы, которые описаны скромнее. Рассказ о гостиной не вызвал у меня большого удивления, мне кажется, так или иначе эта комната и ее обустройство вполне сохранили некоторые традиции и функции до наших дней. А вот отношение к кухне претерпели серьезные изменения. Кухонные помещения в то время напоминали мини цеха по приготовлению пищи (в знатных домах) и располагались либо на отдалении от основного дома или же находились в его подвале/пристройке. Это было связано с запахами как самих продуктов, так и с ароматами готовки, которые не признавались тогда и их старались избегать. Кто любит разложенные в праздники мандаринки в вазочках, ароматы свежей выпечки в доме и тому подобные вкусности скорее всего был бы не понят в то время. Также не думали об удобстве при готовке для домашнего персонала или слуг, а это был тот еще ад, почитав про кастрюли тех времен можно петь хвалебные дифирамбы посуде известных нынче брендов за изобретение керамики, тефлона и т.д. Как же приятно осле прочитанного зайти на свою хоть и совсем маленькую кухню, но технологически продуманную для облегчения и удобства готовки=) Было интересно узнать факты о появлении первых бытовых приборов, о бывшем инженере ВВС, который изобрел кухонный комбайн "Кенвуд" и об идеях встроенных кухонь. Поразил рассказ о том, какой восторг и трепет вызывал у людей первый холодильник и вокруг него выстраивались целые мероприятия - устраивались вечеринки для его демонстрации гостям. Эта глава вызвала у меня особый отклик, люблю готовить и было интересно узнать о том, как же готовили раньше.
Вообще, в книге очень много той информации, которая прекрасно передает эпоху и которую не найти в обычных учебниках и справочниках. Например, можно узнать с чего начинался расцвет предприятий мадам Тюссо или какая персона и ее обязанности были одними из самых важных при королевском дворе, почему ливрейные лакеи часто простужались или джентльмены завтракали овсянкой стоя. Для меня интересными стали факты о том, как по бумаге, брошенной в печь и ее цвету можно определить температуру, подходящую для приготовления хлеба или печенья. Я никогда не знала, например, что существовала порода "вертельных собак", внешне похожих на такс и выведенных для кручения вертела в очаге: пара собак бежала в шарах, соединенных с вертелом оглоблями и цепями. Изобретение забавное, но вряд ли его можно назвать эффективным.
Но, в книге есть и минусы. Во-первых, взять и прочитать ее за вечер вряд ли удастся, книга изобилует фактами и читать ее подряд не отрываясь сложно. К своему стыду читала я ее небольшими частями чуть больше 2 недель, хотя книга и небольшая по объему. Но, за это время мне книга не наскучила и в некоторые моменты вызывала улыбку, а не ворчание и скуку от монотонности и фактов. Во-вторых, структура и язык. С одной стороны, разбиения разделов на комнаты удобно и порадовало, но перескакивать по векам было не очень приятно для восприятия, местами в голове образовывалась каша. Может быть, структуру стоило выстроить иначе, по векам и внутри них сделать разбивку, но что есть, то есть. Язык книги также немного топорный, но возможно, это вина переводчиков. И самый большой и жирный для меня минус - финал книги. Такого пессимизма и пророчеств вернуться к средневековью после окончания запасов нефтегазовых ресурсов и повальной смерти от простейших болезней потому что антибиотики уже не работают и т.д. ... да, ладно, технологии альтернативой энергетики и медицины есть и совершенствуются, рожать в поле и вытирать попку папоротником вряд ли кто-то будет, также как топиться дровами в древних печах и готовить на них же, такой откат глуп и невозможен. Не все мысли из финала откровенно бездумны, мысли о сезонности продуктов и идеи правильного питания вообще мне близки и сейчас, но многое другое было удивительно и странно прочитать после повествования, изложенного в этой книге.
Одно могу сказать в завершении, смотреть фильмы и читать книги о тех эпохах я точно буду теперь с другим восприятием, экскурс в общем и целом мне понравился:)

«Дом, в котором ты счастлив, - вот предел всех желаний»

7
Леди и джентльмены, что вы себе представляете, услышав слово «Средневековье»? Рыцарей и турниры? Замки и балы? Монахов и аббатства? Королей и придворных? Темные леса и разбойников? Званые обеды и прогулки? Да, все это рисует романтическое представление об этой эпохе, и это очень популярные образы, но, к сожалению, они мало что говорят о том, как жили в повседневности люди того времени.
Автор не просто рассказывает нам об устройстве спальни, гостиной, ванной и кухни, но и подробно описывает все интимные процессы, которые обычно не выставляют напоказ и о чём принято стыдливо умалчивать.
Дневники и мемуары, письма и документы, романы и поэмы, поваренные книги, наставления служанкам и ливрейным лакеям, парламентские отчеты и монографии историков — множество голосов рассказывают нам о том, как жилось в каждый период английской истории.
Книга ответит Вам на бесчисленные Почему? Чем? Как? и Зачем?, например:
- почему в средние века лорды так часто переезжали из замка в замок;
- кто сопровождал короля в "посиделках" на "ретирадном кресле";
- почему у англичан "религий много, а соус один";
- зачем спали сидя?
- как лечили фригидность;
- что значит, если вам подарили кастрюлю;
- чем пользовались до появления туалетной бумаги?
- как появились трубопровод и канализация?
- чем чистили зубы и почему боялись горячей воды?
- из чего делали матрас и с кем спали?
- почему считали чай вредным?
- чем лечили родильную горячку и почему не кормили младенцев грудью?
- почему ночью спали по два раза?
- чем развлекали себя в гостиной и какие игры пользовались успехом?
- какой возраст у женщин считался старческим?
- почему считали, что от мастурбации слепнут?
- почему могло взорваться тело усопшего и почему внутренности хоронили отдельно?
- из чего делали свечи, белье и косметику?
- почему появился налог на окна?
- как стирали и что служило лучшим пятновыводителем?
- зачем спали в ночном колпаке?
- как выглядела первая посудомоечная машина;
- как лечили сифилис и зубы?
- почему не мылись?
- как приготовить ежа и зачем нужен стакан воды во время трапезы?
- почему "не просыхали" от алкоголя? и пр.
Кроме того, книга интересна не только с исторической точки зрения, но и с лингвистической. Автор разъясняет читателям о происхождении некоторых крылатых выражений, обращается к истории языка, раскрывая этимологию слов и идиом, связанных с тем или иным бытовым аспектом.

"Богатый пациент, желавший иметь красивые зубы, покупал их у бедняка, и пересадку зубов изо рта в рот проводили в спешном порядке с применением клещей и алкоголя"

"Она трудилась не покладая рук: уют и порядок были смыслом ее жизни. Она всю себя отдавала заботам о доме. В конце концов она выставила мужу счет за оказанные услуги и уехала в Гарвард изучать литературу. (М.Френч "Женская комната")"
Средний балл оставивших отзывы: 4.11
  • Очень впечатляющий труд. Развитие примерно от ХV века, кое-где и пораньше, дома и его основных помещений. Теперь самое время читать английскую классику (а что прочитано - перечитать). Думаю, впечатление если и не изменится кардинально, то что-то откроется с другой стороны.
    Очень понравилось, как автор постоянно подчеркивает, что все изменения были вызваны в основном серьёзными сдвигами в обществе – развитие промышленности, две мировые войны и т.д. В средневековье –замок, жизнь вся проходила в большом зале. Разные уголки для уединений, типа кабинета, появлялись постепенно. И спальня, оказывается, совсем не была местом для уединения. Наоборот, у монарших особ все толпились в опочивальне, дабы продемонстрировать своё право там быть. Утереть прочим нос, так сказать. Появилось время для досуга – появились гостиные. И столовые.
    Но самые крутые преобразования пошли в 20-е. С прислугой стало скверно, пытались всё сами. О прислуге никто особо не беспокоился, потому условия были не очень. Упор делали на то, чтобы уберечь гостиные от запаха, чада, дыма и т.д. Удобно ли в таких условиях работать на кухне – никого вообще не занимало. А тут пришлось. И техника нужная сразу прямо как сама собой начала изобретаться.
    Мой особый респект автору – за четко обрисованные причинно-следственные связи, что все изменения в быте, образе жизни происходили не просто так, а были вызваны определёнными причинами.
    Путано вышло, например, Англия дико страдала от пьянства. Порок обличали, рисовали карикатуры, вводили ограничения разные – ничего не помогало. Но затем стало не хватать сырья (ячменя), оно шло на другие цели, поэтому цена выросла – и всё, как бабка пошептала. То есть никакие увещевания агитки и т.д. не сработают так, как экономические рычаги, что и требовалось доказать.
    Теперь я знаю также, почему джентльмены завтракают стоя. Это уже смешно. Ответ – для статуса. Появилось такое правило в ХIХ веке. Люди селились в пригородах и ездили в город работать. Понятно, что без завтрака джентльмен в своей конторе много не наработает. Но ориентируясь на тех, кому зарабатывать на жизнь не нужно, люди не садились утром за стол – мы тоже можем себе позволить, никто не завтракает, что вы. Я так, мимо проходил.

Цитат из «Английский дом. Интимная история» пока нет. Добавьте цитату первым


Книгу «Английский дом. Интимная история» Люси Уорсли можно приобрести или скачать: в 2 магазинах по цене от 558 до 887 руб.

Предложений от участников по этой книге пока нет. Хотите обменяться, взять почитать или подарить? Добавьте объявление первым!


Интересные посты

Новости книжного мира

Вышла в свет первая биография Дмитрия Хворостовского

На прошедшем книжном фестивале "Красная площадь" была представлена книга" Дмитрий...

Заметка в блоге

Минздрав предупреждает

Обсуждение в группах

Опрос "Лучшая рецензия июня 2019" (Тематические чтения: Восток - дело тонкое)

Привет всем! Что-то вот не пойму я никак: когда тему выбираем - голосует много, а как до подведения...

Обсуждение в группах

Выбираем автора июля

Июнь подходит к концу, пришло время выбирать автора июля. Поскольку пожеланий по авторам...