Английский дом. Интимная история

Купить в магазинах:

OZON.ru:
+ Подарок
534RUB руб. купить
Лабиринт: 772 руб. купить
полный список магазинов

Скачать электронную книгу:

OZON.ru: 179 руб. скачать
полный список магазинов
(4.1)
(0.0)
Читали: 30    Хотят прочесть: 36

Английский дом. Интимная история, Люси Уорсли

Авторы:

Издательство: Синдбад

ISBN: 9785905891953

Год: 2016

Почему в Средние века люди спали сидя? Почему два столетия называются "немытыми"? По какой причине дамы викторианской эпохи часто падали в обморок? Как люди обходились без туалетной бумаги? Почему боялись есть фрукты? Люси Уорсли отвечает на эти и многие другие вопросы в своем ярком рассказе об английском жилище, полном множества живописных, почти осязаемых деталей... В этом увлекательном экскурсе по истории гостиной, спальни, ванной и кухни она уделяет основное внимание не помещениям и предметам интерьера, а тому, как жили и чем занимались люди в постели, в ванной, за столом и у плиты. После прочтения этой книги читатель увидит свое жилище новыми глазами. Обо всём этом и не только в книге Английский дом. Интимная история (Люси Уорсли)

Хотели бы Вы так жить? История английского дома и его устройства без прикрас...

11
История Английского дома и домоустройства с описанием традиций и устоев от эпохи Средневековья до наших дней. Структурно книга выглядит на первый взгляд весьма неплохо - история каждой комнаты выделена в свой раздел с разбивкой на главы, в которых описываются вопросы обустройства дома, быта, традиции и уклада жизни людей тех эпох. Повествование ведется от прошлого к настоящему и вместе с изменением общества и его жизненных устоев меняется устройство дома и функции комнат. Минусом этой структуры является то, что из главы в главу ты перемещаешься в веках и в какой-то момент, мозг начинает плавиться и теряться во времени.
Первая глава переносит нас в спальню, этот раздел автор описывает наиболее подробно и детализировано, на мой взгляд. Отлично показано, как с изменением общества происходит изменение функциональности и обустройства этого помещения. Путь трансформации до знакомого нам всем уютного и родного пространства, был сложным и долгим, а все, что касается модных нынче понятий "хюгге" и рядом не проходило в тот период. Общей комнаты для жизни и сна в средневековом замке постепенно превращается в открытые на общественное обозрение покои королевских особ и их приближенных, причем, все даже самые уединенные и интимные события повседневной жизни человека выставлялись на показ..., у обычных же людей такого разделения на комнаты по большей части и не было. Лишь долгое время спустя спальня становится личным пространством, а присущая ей многофункциональность сходит на нет. В этом аспекте мне было интересно проанализировать современную тенденцию к квартирам-студиям, которые возвращают нас к ограниченному пространству и многофункциональности помещений, служащих своим жильцам одновременно спальней, гостиной и кухней, словно во времена средневековых замков с их просторными и мрачными общими залами.
Далее книга переносит нас в ванную комнату. И практически с самого начала мы погружаемся в описание двух самых "немытых" веков в истории - мытье в 1500-1700 годах расценивалось как зло и грех, то поддержание нательного белья и одежды в чистоте было возведено на пьедестал и считалось полной заменой принятию ванны. Автор рассказывает о том, как люди дошли до такого странного и спорного на мой взгляд решения и о том, как торжество "Мойдодыра" было восстановлено. Читая этот раздел, я ловила себя на мысли - как я благодарна судьбе, что живу не в то время и книги еще не умеют передавать всю атмосферу и ароматы. Если говорить о разделе кратко и без эмоций - автор показывает как менялось отношение общества и людей к гигиене, о том, как появлялись и совершенствовались инженерные системы водоснабжения и канализации. Достаточно интересно читать о появлении привычных нам вещей и их конструкции, додумались же люди в свое время=)
Далее идут разделы, которые описаны скромнее. Рассказ о гостиной не вызвал у меня большого удивления, мне кажется, так или иначе эта комната и ее обустройство вполне сохранили некоторые традиции и функции до наших дней. А вот отношение к кухне претерпели серьезные изменения. Кухонные помещения в то время напоминали мини цеха по приготовлению пищи (в знатных домах) и располагались либо на отдалении от основного дома или же находились в его подвале/пристройке. Это было связано с запахами как самих продуктов, так и с ароматами готовки, которые не признавались тогда и их старались избегать. Кто любит разложенные в праздники мандаринки в вазочках, ароматы свежей выпечки в доме и тому подобные вкусности скорее всего был бы не понят в то время. Также не думали об удобстве при готовке для домашнего персонала или слуг, а это был тот еще ад, почитав про кастрюли тех времен можно петь хвалебные дифирамбы посуде известных нынче брендов за изобретение керамики, тефлона и т.д. Как же приятно осле прочитанного зайти на свою хоть и совсем маленькую кухню, но технологически продуманную для облегчения и удобства готовки=) Было интересно узнать факты о появлении первых бытовых приборов, о бывшем инженере ВВС, который изобрел кухонный комбайн "Кенвуд" и об идеях встроенных кухонь. Поразил рассказ о том, какой восторг и трепет вызывал у людей первый холодильник и вокруг него выстраивались целые мероприятия - устраивались вечеринки для его демонстрации гостям. Эта глава вызвала у меня особый отклик, люблю готовить и было интересно узнать о том, как же готовили раньше.
Вообще, в книге очень много той информации, которая прекрасно передает эпоху и которую не найти в обычных учебниках и справочниках. Например, можно узнать с чего начинался расцвет предприятий мадам Тюссо или какая персона и ее обязанности были одними из самых важных при королевском дворе, почему ливрейные лакеи часто простужались или джентльмены завтракали овсянкой стоя. Для меня интересными стали факты о том, как по бумаге, брошенной в печь и ее цвету можно определить температуру, подходящую для приготовления хлеба или печенья. Я никогда не знала, например, что существовала порода "вертельных собак", внешне похожих на такс и выведенных для кручения вертела в очаге: пара собак бежала в шарах, соединенных с вертелом оглоблями и цепями. Изобретение забавное, но вряд ли его можно назвать эффективным.
Но, в книге есть и минусы. Во-первых, взять и прочитать ее за вечер вряд ли удастся, книга изобилует фактами и читать ее подряд не отрываясь сложно. К своему стыду читала я ее небольшими частями чуть больше 2 недель, хотя книга и небольшая по объему. Но, за это время мне книга не наскучила и в некоторые моменты вызывала улыбку, а не ворчание и скуку от монотонности и фактов. Во-вторых, структура и язык. С одной стороны, разбиения разделов на комнаты удобно и порадовало, но перескакивать по векам было не очень приятно для восприятия, местами в голове образовывалась каша. Может быть, структуру стоило выстроить иначе, по векам и внутри них сделать разбивку, но что есть, то есть. Язык книги также немного топорный, но возможно, это вина переводчиков. И самый большой и жирный для меня минус - финал книги. Такого пессимизма и пророчеств вернуться к средневековью после окончания запасов нефтегазовых ресурсов и повальной смерти от простейших болезней потому что антибиотики уже не работают и т.д. ... да, ладно, технологии альтернативой энергетики и медицины есть и совершенствуются, рожать в поле и вытирать попку папоротником вряд ли кто-то будет, также как топиться дровами в древних печах и готовить на них же, такой откат глуп и невозможен. Не все мысли из финала откровенно бездумны, мысли о сезонности продуктов и идеи правильного питания вообще мне близки и сейчас, но многое другое было удивительно и странно прочитать после повествования, изложенного в этой книге.
Одно могу сказать в завершении, смотреть фильмы и читать книги о тех эпохах я точно буду теперь с другим восприятием, экскурс в общем и целом мне понравился:)

«Дом, в котором ты счастлив, - вот предел всех желаний»

7
Леди и джентльмены, что вы себе представляете, услышав слово «Средневековье»? Рыцарей и турниры? Замки и балы? Монахов и аббатства? Королей и придворных? Темные леса и разбойников? Званые обеды и прогулки? Да, все это рисует романтическое представление об этой эпохе, и это очень популярные образы, но, к сожалению, они мало что говорят о том, как жили в повседневности люди того времени.
Автор не просто рассказывает нам об устройстве спальни, гостиной, ванной и кухни, но и подробно описывает все интимные процессы, которые обычно не выставляют напоказ и о чём принято стыдливо умалчивать.
Дневники и мемуары, письма и документы, романы и поэмы, поваренные книги, наставления служанкам и ливрейным лакеям, парламентские отчеты и монографии историков — множество голосов рассказывают нам о том, как жилось в каждый период английской истории.
Книга ответит Вам на бесчисленные Почему? Чем? Как? и Зачем?, например:
- почему в средние века лорды так часто переезжали из замка в замок;
- кто сопровождал короля в "посиделках" на "ретирадном кресле";
- почему у англичан "религий много, а соус один";
- зачем спали сидя?
- как лечили фригидность;
- что значит, если вам подарили кастрюлю;
- чем пользовались до появления туалетной бумаги?
- как появились трубопровод и канализация?
- чем чистили зубы и почему боялись горячей воды?
- из чего делали матрас и с кем спали?
- почему считали чай вредным?
- чем лечили родильную горячку и почему не кормили младенцев грудью?
- почему ночью спали по два раза?
- чем развлекали себя в гостиной и какие игры пользовались успехом?
- какой возраст у женщин считался старческим?
- почему считали, что от мастурбации слепнут?
- почему могло взорваться тело усопшего и почему внутренности хоронили отдельно?
- из чего делали свечи, белье и косметику?
- почему появился налог на окна?
- как стирали и что служило лучшим пятновыводителем?
- зачем спали в ночном колпаке?
- как выглядела первая посудомоечная машина;
- как лечили сифилис и зубы?
- почему не мылись?
- как приготовить ежа и зачем нужен стакан воды во время трапезы?
- почему "не просыхали" от алкоголя? и пр.
Кроме того, книга интересна не только с исторической точки зрения, но и с лингвистической. Автор разъясняет читателям о происхождении некоторых крылатых выражений, обращается к истории языка, раскрывая этимологию слов и идиом, связанных с тем или иным бытовым аспектом.

"Богатый пациент, желавший иметь красивые зубы, покупал их у бедняка, и пересадку зубов изо рта в рот проводили в спешном порядке с применением клещей и алкоголя"

"Она трудилась не покладая рук: уют и порядок были смыслом ее жизни. Она всю себя отдавала заботам о доме. В конце концов она выставила мужу счет за оказанные услуги и уехала в Гарвард изучать литературу. (М.Френч "Женская комната")"
Средний балл оставивших отзывы: 4.13
  • Очень впечатляющий труд. Развитие примерно от ХV века, кое-где и пораньше, дома и его основных помещений. Теперь самое время читать английскую классику (а что прочитано - перечитать). Думаю, впечатление если и не изменится кардинально, то что-то откроется с другой стороны.
    Очень понравилось, как автор постоянно подчеркивает, что все изменения были вызваны в основном серьёзными сдвигами в обществе – развитие промышленности, две мировые войны и т.д. В средневековье –замок, жизнь вся проходила в большом зале. Разные уголки для уединений, типа кабинета, появлялись постепенно. И спальня, оказывается, совсем не была местом для уединения. Наоборот, у монарших особ все толпились в опочивальне, дабы продемонстрировать своё право там быть. Утереть прочим нос, так сказать. Появилось время для досуга – появились гостиные. И столовые.
    Но самые крутые преобразования пошли в 20-е. С прислугой стало скверно, пытались всё сами. О прислуге никто особо не беспокоился, потому условия были не очень. Упор делали на то, чтобы уберечь гостиные от запаха, чада, дыма и т.д. Удобно ли в таких условиях работать на кухне – никого вообще не занимало. А тут пришлось. И техника нужная сразу прямо как сама собой начала изобретаться.
    Мой особый респект автору – за четко обрисованные причинно-следственные связи, что все изменения в быте, образе жизни происходили не просто так, а были вызваны определёнными причинами.
    Путано вышло, например, Англия дико страдала от пьянства. Порок обличали, рисовали карикатуры, вводили ограничения разные – ничего не помогало. Но затем стало не хватать сырья (ячменя), оно шло на другие цели, поэтому цена выросла – и всё, как бабка пошептала. То есть никакие увещевания агитки и т.д. не сработают так, как экономические рычаги, что и требовалось доказать.
    Теперь я знаю также, почему джентльмены завтракают стоя. Это уже смешно. Ответ – для статуса. Появилось такое правило в ХIХ веке. Люди селились в пригородах и ездили в город работать. Понятно, что без завтрака джентльмен в своей конторе много не наработает. Но ориентируясь на тех, кому зарабатывать на жизнь не нужно, люди не садились утром за стол – мы тоже можем себе позволить, никто не завтракает, что вы. Я так, мимо проходил.

Цитат из «Английский дом. Интимная история» пока нет. Добавьте цитату первым


Книгу «Английский дом. Интимная история» Люси Уорсли можно приобрести или скачать: в 2 магазинах по цене от 179 до 772 руб.

Предложений от участников по этой книге пока нет. Хотите обменяться, взять почитать или подарить? Добавьте объявление первым!


Интересные посты

Заметка в блоге

Случайные связи

О чем бы вы ни подумали, читая заголовок, но я о книгах))) Оглядываясь на еще не оконченный...

Заметка в блоге

Идеальные закладки

Вот уже давно задумываюсь, почему так сильно тянет купить какую-нибудь красивую закладку или...

Интересная рецензия

"Милуокский монстр" или …?

Эта книга поднимает вечный вопрос криминальной психологии: становится ли человек преступником от...

Обсуждение в группах

Новичок месяца. Март 2019

Новичок месяца. Март 2019В первых числах апреля будут подведены итоги и вручены призы по итогам...