Технология приготовления пищи. Практикум

С. И. Рагель

Я читал книгуЧитал Хочу прочестьХочу

Жду рецензию

Купить в магазинах

* - цена может отличаться у разных поставщиков

Рейтинг

Общая оценка

Ваша оценка

Читали:0
Хотят прочесть:0

Метки:

Описание

Издательство:Беларусь
ISBN:9789850107725
Год:2008

Кратко изложены теоретические сведения по темам практических работ, а также инструктивный материал для их выполнения по предмету "Специальная технология" для единичной квалификации "Повар".

Предназначено для учащихся профессионально-технических учебных заведений по специальности "Общественное питание", преподавателей предметов профессионального цикла, а также желающих научиться готовить вкусную и здоровую пищу. Обо всём этом и не только в книге Технология приготовления пищи. Практикум (С. И. Рагель)

Рецензии Отзывы Цитаты Где купить

Средний балл:

пока нет

Все рецензии (0)

Написать рецензию

Рецензий на книгу «Технология приготовления пищи. Практикум» пока нет. Уже прочитали? Напишите рецензию первым

Посмотреть все рецензии на книги писателя

Средний балл:

пока нет

Отзывы (0)

Оставить свой отзыв

Отзывов о книге «Технология приготовления пищи. Практикум» пока нет. Оставьте отзыв первым

Цитаты (0)

Добавить цитату

Цитат из книги «Технология приготовления пищи. Практикум» пока нет. Добавьте цитату первым

Где купить?

Если Вы не читали книгу «Технология приготовления пищи. Практикум», Вы можете купить её в магазинах:

Внимание! Если Вы заметили значок с подарком - рядом с блоком цены магазина, кликните на него и получите информацию о том, как получить существенную скидку!