Дилемма всеядного. Шокирующее исследование рациона современного человека
Купить в магазинах
Метки:
Пользовательские метки:
Описание
- Издательство:Эксмо
- ISBN:9785699930043
- Год:2017
Победитель конкурса на лучшую книгу Калифорнии 2007 года в номинации "нон-фикшн". ? Книга включена в ТОП-10 книг года по версии New York Times.? Победитель конкурса на лучшую книгу 2007 года, проводимого Фондом Джеймса Бёрда (James Beard Foundation) ? Финалист конкурса на лучшую книгу 2007 года, проводимого журналом Orion ? Финалист конкурса на лучшую книгу 2007 года, проводимого Национальным кругом книжных критиков (National Book Critics Circle, NBCC).Майкл Поллан - автор книг "Готово!" (Cooked), "Правила питания" (Food Rules), "В защиту еды" (In Defense of Food), "Дилемма всеядных" (The Omnivore s Dilemma), "Ботаника желания" (The Botany of Desire). Все они стали бестселлерами по версии The New York Times. Поллан, который давно сотрудничает с этим изданием, является также профессором кафедры журналистики, учрежденной в Калифорнийском университете в Беркли. В 2010 году журнал Time назвал его одним из ста самых влиятельных людей в мире. Обо всём этом и не только в книге Дилемма всеядного. Шокирующее исследование рациона современного человека (Майкл Поллан)
Средний балл:
5«Дилемма всеядного. Шокирующее исследование рациона современного человека» Майкл Поллан
Книга, о которой пойдет речь в этой рецензии, не только интересное, увлекательное чтение, но и мощное исследование того, что и как мы едим в современном мире. Это не кулинарная книга, не сборник советов, как мы должны или не должны питаться, это даже (несмотря на... Читать далее
Средний балл:
пока нетОтзывов о книге «Дилемма всеядного. Шокирующее исследование рациона современного человека» пока нет. Оставьте отзыв первым
Цитат из книги «Дилемма всеядного. Шокирующее исследование рациона современного человека» пока нет. Добавьте цитату первым
