Экономика отрасли. Торговля и общественное питание
Купить в магазинах
- В данный момент нет в продаже.
- Сообщить о поступлении в продажу!
Метки:
Описание
Освещаются актуальные вопросы хозяйственной деятельности предприятий торговли и общественного питания: сущность и функции, организационно-правовые формы, состояние и перспективы развития, планирование и прогнозирование, организация труда, заработная плата, политика ценообразования, формирование и использование прибыли, а также взаимоотношения с институтами финансово-кредитной системы.
Особое внимание уделяется вопросам концентрации, специализации и кооперирования.
Для студентов средних специальных учебных заведений.
Обо всём этом и не только в книге Экономика отрасли. Торговля и общественное питание (Карпенко Е.А., Пешкова Т.А., Падалка Е.А)
Средний балл:
пока нетРецензий на книгу «Экономика отрасли. Торговля и общественное питание» пока нет. Уже прочитали? Напишите рецензию первым
Средний балл:
пока нетОтзывов о книге «Экономика отрасли. Торговля и общественное питание» пока нет. Оставьте отзыв первым
Цитат из книги «Экономика отрасли. Торговля и общественное питание» пока нет. Добавьте цитату первым