Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть

Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть, Э. Уорнер
Читать книгуЧитать Я читал книгуЧитал Хочу прочестьХочу
Купить по лучшей цене
Скачать электронную книгу
Рейтинг
Общая оценка (3)
Ваша оценка
  • Читали:2
  • Хотят прочесть:0
Метки:
Пользовательские метки:
Описание
  • Издательство:Питер
  • ISBN:9785001161257
  • Год:2018

Сегодня в нашем распоряжении слишком много информации о питании и здоровье. Мы получаем ее из СМИ, от не имеющих никакого отношения к медицине знаменитостей и блогеров, из раскрученных модных книг. Но на поверку почти все эти данные оказываются противоречивыми, бесполезными, а иногда даже потенциально опасными. Британскому шеф-повару Энтони Уорнеру надоело терпеть всю эту ложь, махинации и откровенную глупость в мире еды. В своем блоге angry-chef.com и на страницах журнала New Scientist он страстно разоблачает современных шарлатанов, выдумывающих псевдонаучные ограничительные диеты с единственной целью - заработать на адептах "правильного" питания. Энтони Уорнер знает, о чем говорит. Двадцать лет назад он получил степень по биохимии в Манчестерском университете, однако решил посвятить себя любимому делу - приготовлению еды. "Эта книга позволит вам наслаждаться едой без чувства вины, а может, даже спасет не одну жизнь". Газета Guardian Обо всём этом и не только в книге Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть (Э. Уорнер)

Средний балл:
пока нет

Рецензий на книгу «Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть» пока нет. Уже прочитали? Напишите рецензию первым

Средний балл:
3

«Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть» Э. Уорнер

Автор пытается донести до людей, увлечённых разной туфтой, такой как детоксы, модные диеты, суперфуды, зож и прочие сообщества разных самопровозглашённых гуру, что не стоит верить в эту туфту. Неплохо рассказывает, как работает инстинктивный мозг, и... Читать далее

mrs.Ekilei mrs.Ekilei18/10/2020
  • 0

Цитат из книги «Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть» пока нет. Добавьте цитату первым

Если Вы пока ещё не читали книгу «Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть», Вы можете купить её по лучшей цене:
При покупке в этом магазине Вы возвращаете на личный счет BM и становитесь претендентом на приз месяца от BookMix.ru!
Подробнее об акции
OZON.ru 557
Купить
Скачать книгу «Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть»:

Интересные посты

Предпраздничное

У меня праздник начался прямо сегодня, с самого утра. С сообщения от Ксюши @thosik, о том, что на... Читать далее

Пройти Разбойника отуром и не потерять душу

Масштабное, эпичное повествование разворачивается на страницах книги. Сам автор называет его... Читать далее

Библиотека, от скуки в которой можно умереть

Поверхностная. Именно это слово преследовало меня от первой и до последней страницы книги... Читать далее

Uniqlo выпустит футболки с принтами из Мураками

   Известный японский бренд Uniqlo представил коллаборацию с Харуки Мураками — коллекцию... Читать далее

Прямой эфир

Рецензия недели

Рассечение Стоуна

«Рассечение Стоуна» Абрахам Вергезе

Во время чтения меня постоянно грызла мысль о том, что если бы этот роман попал ко мне лет так 20 назад, то я бы, возможно, пошла в медицинский, и тогда бы моя жизнь сложилась совсем иначе... Читать далее

thosik thosik1 день 15 часов 4 минуты назад

Все рецензии

Реклама на проекте