Готовим во фритюре
Купить в магазинах
Метки:
Описание
- Издательство:Феникс
- ISBN:5222066177
- Год:2005
Все изделия из теста, рецепты которых собраны в этой книге, готовятся во фритюре - раскаленном кипящем масле. Этот кулинарный прием не только позволяет получить пышные, румяные, хрустящие пирожки, пончики, беляши и другие изделия, но и помогает приготовить большое угощение за очень короткое время.
Книга будет полезной и для опытных кулинаров, и для тех, кто впервые решился встать к плите. Обо всём этом и не только в книге Готовим во фритюре (Галина Светлая)
Средний балл:
пока нетРецензий на книгу «Готовим во фритюре» пока нет. Уже прочитали? Напишите рецензию первым