Кулинария: учебник для нач. проф. образования: учеб. пособие для сред. проф. образования 5-е издание стереотипное

Купить в магазинах

* - цена может отличаться у разных поставщиков

Рейтинг
Общая оценка (5)
Ваша оценка
  • Читали:4
  • Хотят прочесть:26
Метки:
Описание

Учебник "Кулинария" написан в соответствии с требованиями Государственного стандарта начального профессионального образования по профессии "повар, кондитер" и примерной учебно-программной документацией на данную профессию. Учебник предназначен для обучения поваров в учебных заведениях начального профессионального образования, а также может быть использован в качестве учебного пособия для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям "Технология продукции общественного питания" и "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий". Обо всём этом и не только в книге Кулинария: учебник для нач. проф. образования: учеб. пособие для сред. проф. образования 5-е издание стереотипное (Н. А. Анфимова, Л. Л. Татарская)

Средний балл:
пока нет

Рецензий на книгу «Кулинария: учебник для нач. проф. образования: учеб. пособие для сред. проф. образования 5-е издание стереотипное» пока нет. Уже прочитали? Напишите рецензию первым

Средний балл:
пока нет

Отзывов о книге «Кулинария: учебник для нач. проф. образования: учеб. пособие для сред. проф. образования 5-е издание стереотипное» пока нет. Оставьте отзыв первым

Цитат из книги «Кулинария: учебник для нач. проф. образования: учеб. пособие для сред. проф. образования 5-е издание стереотипное» пока нет. Добавьте цитату первым

Если Вы не читали книгу «Кулинария: учебник для нач. проф. образования: учеб. пособие для сред. проф. образования 5-е издание стереотипное», Вы можете купить её в магазинах:

Внимание! Если Вы заметили значок с подарком - рядом с блоком цены магазина, кликните на него и получите информацию о том, как получить существенную скидку!

* - цена может отличаться
у разных поставщиков
Купить

Рекомендуемая литература, что почитать?


Что еще может быть интересно?

Прямой эфир

Рецензия недели

Дневник провинциала в Петербурге

«Дневник провинциала в Петербурге» М. Е. Салтыков-Щедрин

Замечательны, мудрый провидец М.Е. Салтыков Щедрин. Какое же удовольствие можно получить прикоснувшись к Вашему творчеству. Низкий поклон и огромное спасибо. Я никогда не читала раньше этот... Читать далее

Irina Brutskaya Irina Brutskaya5 дней 2 часа 2 минуты назад

Все рецензии

Реклама на проекте

Поддержка проекта BookMix.ru

Что это такое?