Кулинария. "Повар, кондитер"

Купить в магазинах:

OZON.ru:
+ Подарок
267RUB руб. купить
полный список магазинов
(5.0)
(0.0)
Читали: 16    Хотят прочесть: 93

Кулинария. "Повар, кондитер", Н. А. Анфимова, Л. Л. Татарская

Авторы:

Издательство: Академия (Москва), ИРПО

ISBN: 5769529091

Год: 2006

Учебник "Кулинария" предназначен для обучения поваров в учебных заведениях начального профессионального образования. Учебник написан в соответствии с требованиями Государственного стандарта начального профессионального образования по профессии "повар, кондитер"(позиция 218 Перечня профессий и специальностей начального профессионального образования) и примерной учебно-программной документации на данную профессию. Он может быть использован при всех формах подготовки работников общественного питания. Обо всём этом и не только в книге Кулинария. "Повар, кондитер" (Н. А. Анфимова, Л. Л. Татарская)


Зарегистрируйтесь, чтобы получать персональные рекомендации

Рецензий на «Кулинария. "Повар, кондитер"» пока нет. Уже прочитали? Напишите рецензию первым


Отзывов о «Кулинария. "Повар, кондитер"» пока нет. Оставьте отзыв первым

Цитат из «Кулинария. "Повар, кондитер"» пока нет. Добавьте цитату первым

Книгу «Кулинария. "Повар, кондитер"» Н. А. Анфимова, Л. Л. Татарская можно приобрести или скачать: в 1 магазине по цене 267 руб.

Предложений от участников по этой книге пока нет. Хотите обменяться, взять почитать или подарить? Добавьте объявление первым!


Интересные посты

Новости книжного мира

Томск стал самым читающим городом России

Независимое маркетинговое агентство Zoom Market провело социологический опрос, согласно которому...

Заметка в блоге

Замятин и прочие

Наверное, я не одна такая, у кого на слово "антиутопия" одна ассоциация - Мы-1984-О...

Новости книжного мира

Сегодня, 18 июня, в истории

В этот день родились: 1552 — Габриэлло Кьябрера (ум. 1638), итальянский поэт. 1812 — Иван...

Обсуждение в группах

История любви совы и человека: разыгрываем книгу «Сова по имени Уэсли»

Что раздаем? Безвозмездно, т.е. даром (с)Совместно с издательством «Ливбук» разыгрываем новинку ...