Кулинария. "Повар, кондитер"

Купить в магазинах:

OZON.ru:
+ Подарок
267RUB руб. купить
полный список магазинов
(5.0)
(0.0)
Читали: 17    Хотят прочесть: 97

Кулинария. "Повар, кондитер", Н. А. Анфимова, Л. Л. Татарская

Авторы:

Издательство: Академия (Москва), ИРПО

ISBN: 5769529091

Год: 2006

Учебник "Кулинария" предназначен для обучения поваров в учебных заведениях начального профессионального образования. Учебник написан в соответствии с требованиями Государственного стандарта начального профессионального образования по профессии "повар, кондитер"(позиция 218 Перечня профессий и специальностей начального профессионального образования) и примерной учебно-программной документации на данную профессию. Он может быть использован при всех формах подготовки работников общественного питания. Обо всём этом и не только в книге Кулинария. "Повар, кондитер" (Н. А. Анфимова, Л. Л. Татарская)


Зарегистрируйтесь, чтобы получать персональные рекомендации

Рецензий на «Кулинария. "Повар, кондитер"» пока нет. Уже прочитали? Напишите рецензию первым


Отзывов о «Кулинария. "Повар, кондитер"» пока нет. Оставьте отзыв первым

Цитат из «Кулинария. "Повар, кондитер"» пока нет. Добавьте цитату первым

Книгу «Кулинария. "Повар, кондитер"» Н. А. Анфимова, Л. Л. Татарская можно приобрести или скачать: в 1 магазине по цене 267 руб.

Предложений от участников по этой книге пока нет. Хотите обменяться, взять почитать или подарить? Добавьте объявление первым!


Интересные посты

Заметка в блоге

Прочитанное в июне

1. Робин Хобб «Миссия Шута». 5/5. 2. Робин Хобб «Золотой Шут». 5/5. 3. Робин Хобб «Судьба...

Новости книжного мира

Солист Shortparis сыграл Маяковского в фильме Козловского

Премьера сериала намечена на ноябрь 2020 года Shortparis — новое модное явление в российской...

Новости книжного мира

В Петербурге установят еще один памятник Блоку

Он появится возле дома-музея поэта Правительство Петербурга приняло решение о внесении изменений...

Заметка в блоге

Спасение рассыпающихся

Сомневалась, стоит ли об этом писать. Вряд ли здесь есть такие же безумные "шляпники" как...