Баранина
Купить в магазинах
Метки:
Описание
- Издательство:Терра
- ISBN:9785273007741
- Год:2010
В этой книге подробно рассматриваются особенности приготовления баранины - от покупки мяса до подачи блюда на стол. Описаны основные правила и методы жарения, варки, запекания и тушения баранины. Авторы предлагают также антологию из более чем 200 рецептов приготовления блюд из этого мяса, представляющих кулинарные традиции разных стран. Обо всём этом и не только в книге Баранина
Средний балл:
пока нетРецензий на книгу «Баранина» пока нет. Уже прочитали? Напишите рецензию первым
Интересные посты
"Эксмо" будет продавать оригиналы книг, которые не выйдут в России
Торговый дом "Эксмо", который входит в одноимённое издательство, начал... Читать далее
Гений и Читатель Обыкновенный: бесконечная история противостояния
Наконец-то мне в руки попался приличный экземпляр нон-фикшн. Впрочем, серия ЖЗЛ мне всегда... Читать далее
ФТЧ. Подборка фильмов март-апрель 2023
Первый контакт (март-апрель 2023)Разумеется, первый, кого вспомнила, был "Инопланетянин"... Читать далее
3 дня 15 часов 17 минут назад
Путеводитель по России от Николая Семёновича Лескова
Относиться к основной идее «Очарованного странника» - пути к Богу – можно по-разному. Не... Читать далее
