Купить Лабораторно-практические работы для поваров и кондитеров, Л. Л. Татарская, Н. А. Анфимова

«Лабораторно-практические работы для поваров и кондитеров», Л. Л. Татарская, Н. А. Анфимова

Академия, 2012

9785769589799

Рецензий 0

Отзывов0

Я читал книгу

Хочу прочесть

Жду рецензию

Приведены лабораторно-практические работы по технологии приготовления супов, соусов, блюд из круп, макаронных изделий, овощей, рыбы, мяса, яиц и творога, холодных и горячих блюд и напитков, блюд из теста, кондитерских изделий, а также блюд лечебного питания.

Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования. Показать

Если Вы не читали книгу «Лабораторно-практические работы для поваров и кондитеров», Вы можете купить её в магазинах:

Внимание! Если Вы заметили значок с подарком - рядом с блоком цены магазина, кликните на него и получите информацию о том, как получить существенную скидку!

Литрес от 299 *

* - цена может отличаться в зависимости от региона Купить

Вы можете приобрести книгу Лабораторно-практические работы для поваров и кондитеров дешевле, чем в обычных магазинах, для этого выберите наиболее подходящий для Вас интернет-магазин и перейдите по ссылке "Купить". Вы сможете использовать различные варианты оплаты товара, наиболее удобные для Вас.

Информацию о способах оплаты и доставки Вы сможете узнать на странце каждого магазина, после того, как перейдете по ссылке Купить книгу Лабораторно-практические работы для поваров и кондитеров.

Другие издания