Рецензии на книгу Энциклопедия французской кухни (+ DVD-ROM)

«Энциклопедия французской кухни (+ DVD-ROM)», Винсен Буэ, Убер Делорм

Эксмо, BBPG, 2012

9785936791543

Рецензий 0

Отзывов0

Я читал книгу

Хочу прочесть

Жду рецензию

th >"Энциклопедия французской кухни" будет интересна как начинающим поварам, так и опытным мастерам кулинарного дела. Книга состоит из двух частей. В первой части подробно описаны основные приемы приготовления блюд (их более 200); вторая содержит 135 рецептов блюд французской кухни, в том числе от известных шеф-поваров - Анн-Софи Пик, Же-ральда Пасседы, Жан-Франсуа Пьежа и многих других. Техники приготовления блюд описаны в энциклопедии шаг за шагом, а этапы работы проиллюстрированы высококачественными фотографиями. Кроме того, издание включает DVD-ROM: полуторачасовой фильм поможет читателям освоить наиболее сложные и ответственные кулинарные приемы. Рецепты также сопровождены прекрасными фотографиями готовых блюд. "Энциклопедия французской кухни" не только интересная и красивая, но и, безусловно, очень практическая книга. Показать

Рецензий пока нет. Ваша рецензия может стать первой.

Если Вы не читали книгу «Энциклопедия французской кухни (+ DVD-ROM)», Вы можете купить её в магазинах:

Внимание! Если Вы заметили значок с подарком - рядом с блоком цены магазина, кликните на него и получите информацию о том, как получить существенную скидку!

Лабиринт 5298

Купить

Вы можете приобрести книгу Энциклопедия французской кухни (+ DVD-ROM) дешевле, чем в обычных магазинах, для этого выберите наиболее подходящий для Вас интернет-магазин и перейдите по ссылке "Купить". Вы сможете использовать различные варианты оплаты товара, наиболее удобные для Вас.

Информацию о способах оплаты и доставки Вы сможете узнать на странце каждого магазина, после того, как перейдете по ссылке Купить книгу Энциклопедия французской кухни (+ DVD-ROM).