Рецензии на книгу Лабораторно-практические работы для поваров и кондитеров
«Лабораторно-практические работы для поваров и кондитеров», Л. Л. Татарская, Н. А. Анфимова
Академия, 2012
9785769589799
Приведены лабораторно-практические работы по технологии приготовления супов, соусов, блюд из круп, макаронных изделий, овощей, рыбы, мяса, яиц и творога, холодных и горячих блюд и напитков, блюд из теста, кондитерских изделий, а также блюд лечебного питания.
Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования. Показать
Рецензий пока нет. Ваша рецензия может стать первой.
Вы можете приобрести книгу Лабораторно-практические работы для поваров и кондитеров дешевле, чем в обычных магазинах, для этого выберите наиболее
подходящий для Вас интернет-магазин и перейдите по ссылке "Купить". Вы сможете использовать
различные варианты оплаты товара, наиболее удобные для Вас.
Информацию о способах оплаты и доставки Вы сможете узнать на странце каждого магазина,
после того, как перейдете по ссылке Купить книгу Лабораторно-практические работы для поваров и кондитеров.