Книги - Индустрии

В 4 магазинах по цене от 700 до 746

Цитата:"Клиентоориентированность начинается с любви к своему делу и своей компании, а заканчивается любовью к Клиенту, встречаемой полной взаимностью. В этом и есть секрет успеха".Виталий Антощенко О чем книга:Книга "Ух ты! Сервис!" написана Виталием Антощенко, руководителем...

В 2 магазинах по цене от 243 до 277

Бывало ли у вас желание написать книгу, короткий рассказ или пьесу, но вы не знали, с чего начать? А может быть, вы не уверены, что сможете придумать захватывающий сюжет и ярких персонажей? Что бы ни останавливало вас в стремлении стать писателем, «Школа литературного мастерства» разрешит ваши...

В 3 магазинах по цене от 349 до 864

Эта книга - практический сборник наиболее эффективных инструментов, увеличивающих прибыль кафе и ресторанов при минимальных усилиях и затратах. Авторы делятся методиками, которые неоднократно проверяли не только на собственных ресторанных проектах, но и на заведениях своих клиентов, работающих в...

В 3 магазинах по цене от 931 до 956

Ивент-индустрия в России достаточно молодое направление. Поэтому найти подходящую литературу на эту тему сложно. Книга "Event своими руками" помогает восполнить этот пробел. Простым языком описана технология организации мероприятий, даются фундаментальные знания, которые необходимы...

В 2 магазинах по цене от 646 до 652

Почему люди становятся волонтерами некоммерческих организаций и собирают для них деньги? "Сто друзей" — первая книга о волонтерском фандрайзинге на русском языке. Много лет коммерческие компании изучают поведение потребителей. Книга "Сто друзей" (оригинальное название на...

В 5 магазинах по цене от 858 до 1169

Книга Натальи Богатовой построена на основе ее 16-летнего опыта в ресторанном бизнесе, а также множества бесед с управленцами заведений разных уровней и концепций. Это не учебник с бизнес-определениями, а сборник практических советов, написанных простым языком. Тем не менее основной опыт гуру...

В 4 магазинах по цене от 1723 до 1895

Представленная вниманию читателей книга приоткрывает завесу над закрытым от посторонних миром алмазной торговли. Исследуется развитие рынка: добычи, потребления и цен от находок первых алмазных месторождений до наших дней. Уделяется внимание произошедшим на этом долгом пути эпохальным переменам...

В 5 магазинах по цене от 839 до 1169

Санитарные правила - не самое приятное и увлекательное чтение. Однако именно они позволяют не только построить бизнес в рамках закона, но и сделать ресторан безопасным для гостей и вашего персонала. Эта книга решает сразу две задачи:• на языке иллюстраций знакомит с требованиями главного...

В 1 магазине по цене 231

В монографии раскрываются теоретические и методологические основы ценовых и оценочных отношений, возникающих в процессе ценообразования в промышленном производстве реального сектора экономики России. Рассматриваются ценовые стратегии, используемые фирмами при формировании цен в связи с выходом на...

В 1 магазине по цене 731

В монографии рассмотрены основные направления развития экологического менеджмента по обеспечению практического регулирования сферы обращения твердых коммунальных отходов городов. Выявлены важнейшие проблемы устойчивого развития современных отходов городов, где экологические факторы влияют на...