Книги - консервирование

На этой странице представлены наиболее интересные книги по теме Консервирование. Используя различные варианты сортировки посмотрите также наиболее рецензируемые, обсуждаемые или цитируемые книги данной тематики.

Вы искали книги по метке "консервирование".
Результаты поиска: 81

Домашнее консервирование

Ярослав Балаштик

Я читал книгуЧитал Хочу прочестьХочу

Природа , 1986

В 1 магазине по цене 279

Предлагаемая книга "Домашнее консервирование" - настоящая энциклопедия по консервированию, переработке и хранению плодов, ягод, овощей в домашних условиях. В книге доступно и кратко приводятся способы получения продуктов длительного хранения - соков, компотов, варенья, джемов, солений...

Консервирование плодов и овощей в домашних условиях

А. Ф. Наместников

Я читал книгуЧитал Хочу прочестьХочу

Пищевая промышленность , 1976

В 1 магазине по цене 323

В шестом, дополненном издании книги популярно изложены основы консервирования плодов и овощей, общие приемы домашнего консервирования. Описаны тара и инвентарь, применяемые при домашнем консервировании. Приведены способы приготовления фруктовых компотов, соков, пюре, варенья, джемов, овощных...

Консервирование плодов и овощей в домашних условиях

А. Ф. Наместников

Я читал книгуЧитал Хочу прочестьХочу

Пищевая промышленность , 1976

В 1 магазине по цене 323

Грибные заготовки: традиционные и новые рецепты

Вишневский Михаил Владимирович

Я читал книгуЧитал Хочу прочестьХочу

Проспект , 2021

В 3 магазинах по цене от 358 до 609

Как правильно засолить валуй? А замариновать белый гриб? Можно ли солить вместе разные виды грибов? Годятся ли в заморозку грибы-зонтики? Как лучше сушить сморчки - в духовке или на солнце? Что делать с дождевиками? Как заготовить лисички, чтобы они не горчили? Как засолить подгруздки, чтобы они...

Консервирование плодов и овощей в домашних условиях

А. Ф. Наместников

Я читал книгуЧитал Хочу прочестьХочу

Пищевая промышленность , 1976

В 1 магазине по цене 323

Консервирование плодов и овощей в домашних условиях

А. Ф. Наместников

Я читал книгуЧитал Хочу прочестьХочу

Пищевая промышленность , 1978

В 1 магазине по цене 323

В седьмом издании книги популярно изложены основы консервирования плодов и овощей, общие приемы домашнего консервирования. Описаны тара и инвентарь, применяемые при домашнем консервировании. Приведены способы приготовления фруктовых компотов, соков, пюре, варенья, джемов, овощных консервов...

Консервирование плодов и овощей в домашних условиях

А. Ф. Наместников

Я читал книгуЧитал Хочу прочестьХочу

Пищевая промышленность , 1978

В 1 магазине по цене 323

Консервирование плодов и овощей в домашних условиях

А. Ф. Наместников

Я читал книгуЧитал Хочу прочестьХочу

Пищевая промышленность , 1976

В 1 магазине по цене 323

Консервирование плодов и овощей в домашних условиях

А. Ф. Наместников

Я читал книгуЧитал Хочу прочестьХочу

Пищевая промышленность , 1967

В 1 магазине по цене 323

В пятом дополненном издании книги популярно изложены основы консервирования плодов и овощей, общие приемы домашнего консервирования. Описаны тара и инвентарь, применяемые при домашнем консервировании. Приведены способы приготовления фруктовых компотов, джемов, варенья, овощных консервов, маринадов...