Несмотря на то, что книга написана очень скучно, полезной и важной информации в ней много (плюс - многочисленный ссылки на научные труды и исследования по теме). Врач-диетолог Елена Мотова рассказывает, как важны здоровые отношения с едой и движением, с легкостью опровергает популярные мифы из глянцевых журналов и даёт полезные советы для простой самодиагностики. Книга понравилась целостностью в подаче информации и глубиной раскрытия каждой темы, но читалась уж очень долго - сухие научные факты и монотонное повествование способствовало. Однако, приятно, что отечественный нонфикшн скорее жив, чем мёртв.

У Елены получилась отличнейшая книга.
В принципе всё ))) Больше и сказать-то нечего ) Это лучшая книга, которую я читал на тему здоровья. Обязательно куплю её в свою коллекцию и буду перечитывать и делать пометки на полях!

Занятная книга, много полезных вещей сказано, подойдет всем, кого волнуют вопросы питания. Я разделяю позицию автора во многих моментах. В плане повествования иногда было затянуто и скучновато, гораздо бодрее написана книга со схожей тематикой "Очаровательный кишечник"

Согласна с одним из отзывов о том, что книга шла туго из-за сухого изложения. На самом деле большую часть книги может знать большое количество людей, которые хоть как-то около связаны с питанием, или есть небольшие познания в области биологии (просто пролистайте первые главы). Больше всего радовали отрывки из художественных произведений, которые характеризовали пищевое поведение персонажей. Не советую ее читать в марафонах или в чем-то подобном. Книга интересная, но очень тугая. За пару дней ее не прочтешь.

Добротное и легко читаемое исследование различных аспектов питания человека. Все о БЖУ и с чем их всех едят.Рассмотрено все от устройства пищеварительной системы до основных диетологических концеций. Все вопросы описаны настолько детально, насколько их в состоянии воспринимать читатель без специального медецинского образования. Информации дается ровно столько чтобы было понятно о чем идет речь и не возникало ощущение, что ты читаешь учебник. Книга дает пониманиние как правильно питаться, но не сколько вешать в граммах. Приятно, что все тезисы подкреплены доказательствами и достоверными исследованиями. Будет полезна всем кто интересуется вопросами гармоничного питания.