Книга «Голодный мозг» подробным образом рассказывает о том, как работают наши древние инстинкты мозга в отношении еды по правилам “выживания”: ешь пока есть еда. Соответственно, нашей задачей становится поиск способов перехитрить мозг, например превратить высококалорийную вредную пишу в менее привлекательное предложение для мозга путем разных ухищрений: не покупать её, не делать из неё пищевое вознаграждение, больше спать и двигаться, а самое главное - избаляться стресса. Советы правильные и надо им следовать, но скажите, как можно избавиться от стресса?

Что-то не везёт мне в этом году на научпоп. Автор в книге, по сути, "рекламирует" свою методику похудения, одновременно вбрасывая какие-то научные обоснования и лайфхаки. Если бы не было этой "рекламы", я бы поставила оценку больше. Есть ли в книге что-то интересное и полезное? Скорее да. 

Всем, кого интересует тема ожирения/похудения, однозначно стоит прочесть! Первая треть книги рассказывает интересные факты о работе мозга, гормонов, медиаторов и пр. Описано много опытов и интересных заключений. Местами читается сложно, но в целом понять можно. Рассказаны механизмы и причины переедания, почему кто-то может есть и не полнеть, как пищевые корпорации, реклама и маркетинг толкает нас в яму зажора. Книга целостная, структурная, подробная. Описаны причины, следствия, а так же возможные варианты решения проблемы (не классическое «меньше есть, больше двигаться», а бытовые лайфхаки). Остается только поблагодарить автора за проделанную работу.

Это не просто очередная научно-популярная книга о том, как похудеть, а полноценное исследование природы адипозности. Мы узнаем и про работу системы возбуждения при просмотре рекламы бургеров, и про влияние сна, и про лептин. Не рекомендую как первую книгу на эту тему, однозначно уже после понимания основных тезисов, вроде "сон имеет критическое значение", "упражнения не помогают худеть, а приостанавливают темп набора веса", "количества белка в пище важно для насыщения" и так далее.