Отзывы о книге Заготовки на зиму
Лето - время изобилия овощей и фруктов, и так хочется сохранить яркий аромат теплых дней. А сделать это можно, законсервировав овощи и фрукты. Повар и поваренок собрали для вас яркую коллекцию рецептов консервирования от хрустящих огурчиков с гроздьями рябины до янтарного яблочно-мандаринового компота.
Пробуйте, запасайте, угощайте! Показать
Обсуждение книги «Заготовки на зиму»
Отдельные рецепты явились откровением: не знала, что физалис закатывают в банки, да ещё делают из него икру! Очень необычно.
Рецепты варенья, компотов, салатов, маринованных и консервированных овощей - фруктов. Большой объём в тонком кулинарном пособии. Даю книге зелёный свет и 5 баллов.
Не читала