Отзывы о книге О еде. Строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья

Это самая известная книга Энтони Бурдена, шеф-повара нью-йоркского ресторана "Ле Аль". Это не просто размышления настоящего профессионала о любимом деле, это написанная с подкупающей честностью автобиография весьма незаурядного человека, которая читается, как авантюрный роман, раскрывающий тайный мир ресторанного дела и оборотную сторону ночной жизни современного Нью-Йорка, полный самых колоритных персонажей и причудливых поворотов судьбы. Показать

Обсуждение книги «О еде. Строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья»

Эту книгу можно смело рекомендовать подросткам и молодежи в рамках занятий по профориентации. И не только тем, кто мечтает стать поваром. В ней о том, как важно постоянно совершенствоваться, стремиться к цели, преодолевать себя, работать в команде, принимать окружающих такими, какие они есть и ценить их лучшие стороны. И самое главное - не бояться трудностей, мозолей на руках, круглосуточной работы, ежедневных авралов, а получать от этого удовольствие!!!

Ваше сообщение по теме:

Интересные посты

В шорт-лист Букера-2023 попали трагикомедия, антиутопия и два дебюта

Стал известен шорт-лист Букеровской премии-2023. В этом году на награду было выдвинуто 163 книги... Читать далее

Скидки в 23% на книги по промокоду от BookMix.ru в сентябре!

Когда, как не в День Знаний, предложить Вам знание о том, что у нас снова отличные скидки на книги... Читать далее

Незыблема твердыня Камелота

Артуриана – один из популярных циклов легенд о британском короле Артуре и рыцарях круглого стола... Читать далее

Выбираем тему октября 2023 (Конкурс заметок)

Всем привет! Пришло время выбирать тему, на которую мы будем писать заметки в октябре.1. Как вы... Читать далее

Прямой эфир

Рецензия недели

История письма. Эволюция письменности от Древнего Египта до наших дней

«История письма. Эволюция письменности от Древнего Египта до наших дней»

Вот и снова сентябрь. У кого-то новый учебный год. А у меня – в рамках «12 месяцев нонфикшн» - то самое, с чего любая учеба начинается : с алфавита. И потому логично-осенний нонфик «История... Читать далее

гравицапа гравицапа6 дней 5 часов 59 минут назад

Все рецензии

Реклама на проекте

Поддержка проекта BookMix.ru

Что это такое?