Цитата из книги Coorie. Шотландское искусство счастья (Габриелла Беннетт)
«Была середина января, и, хотя нам повезло с погодой (температура дотягивала до десяти градусов), чистая энергия моря вышвыривала нас на берег, и мы едва не потонули на глубине по пояс. Этот заплыв и последующее блаженное ощущение оттаивания в машине и хищного поедания печенья были главными событиями нашей поездки. У шотландцев даже есть специальное выражение для перекуса после плавания: shivery piece или shivery bite — хлеб с джемом или маслом.»
