Рецензия на книгу «ВкусВилл: Как совершить революцию в ритейле, делая все не так»

Внимание! Если Вы видите значок с подарком - рядом с блоком цены магазина, кликните на него и получите информацию о том, как получить существенную скидку!

Как построить большую продуктовую сеть, начав с маленького молочного киоска и не взяв ни одного кредита? Как вынырнуть из алого океана, погрузиться в голубой и ежегодно увеличивать обороты вдвое? Как не утратить дух стартапа за 10 лет? Как управлять компанией, в которой более 5000 сотрудников, без жестких приказов и регламентов, прописанных KPI и спланированного годового бюджета? Какими должны быть управленцы в такой компании? Как вообще ... Показать

«ВкусВилл: Как совершить революцию в ритейле, делая все не так» Евгений Щепин

Если честно, я ни разу в жизни даже не заходила д во ВкусВилл, несмотря на то, что магазин уже появился в нашем городе. Много слышала о сети, конечно, и в инстаграм видела, как знакомые туда ходят. Нашла книгу и решила узнать, что за чудо такое.

Итак, Евгений Щепин подробно рассказывает в книге о истории создания сети, почему такое название. Мне понравилось, что в книге не только про «успешный успех», но и говорится о промахах, больших промахах, и никому не стыдно. Ведь это жизнь, и она состоит из рисков, взлетов и падений, удачи. Вот такая правда сразу подкупила. Оказывается, ВкусВилл начался с маленького молочного киоска, дорос до сети «Избёнка», и уже потом стал ВкусВиллом.

Что действительно выделяет ВкусВилл от других:

- Постоянные действия и анализ происходящего (если что-то внедряется, то среди покупателей обязательно проводится опрос, чтобы понять, нравится продукт или нет, возможно, на каком-ьл этапе была допущена ошибка. Благодаря такому анализу можно отследить каждое звено в производстве и понять, где была ошибка, кем она была допущена и т.д.)

- Нанимать на работу тех, с кем комфортно работать

- Надежные поставщики (если находят нарушение в производстве, или брак, далее контракт не заключается)

- Возвращение брака или испорченного товара (Даже если это был арбуз. Конечно, некоторые этим пользуются ради халявы, но в большинстве случаев люди адекватные и компания ничего не теряет)

- Выгрузка товаров, который не приходится на пик людей в магазине (Им пришлось изрядно потрудиться, изменить отправку товара от поставщика и настроить все «под себя»)

- Поощрение сотрудников (гибкая система графиков, поощрений, особенно за крутые идеи. Это очень мотивирует людей, и даже начиная с продавца, можно продвинуться по карьерной лестнице, и в книге приведены примеры)

- У ВкусВилл нет своего производства, потому что в компании считают, что каждый должен делать то, что делает лучше всего

-Задвоение людей, постащиков, услуг – на случай сбоя и непредвиденных обстоятельств

-Приложения, чат-боты, удобная IT система для сотрудников

-Постоянный тестинг новых продуктов – сначала маленькая партия, опросы, и уже по результатам решение о производстве ил нет

-Натуральные продукты с максимально полезным составом. Например, чука у них не зеленая, но зато без красителя

-Самое главное – ориентированность на клиента, забота о его желаниях, удобство.

Прочитав эту книгу, захотелось не только посетить магазин, но и поработать в компании. Ну, и получить вознаграждение за рекламу. =)

Рецензия написана в рамках участия в «Книжном Марафоне». Присоединяйтесь!

Внимание! Если Вы видите значок с подарком - рядом с блоком цены магазина, кликните на него и получите информацию о том, как получить существенную скидку!

Ваше сообщение по теме:

Прямой эфир

Рецензия недели

Ритуал

«Ритуал» Адам Нэвилл

Четверо английских хорошо упитанных мужчин в самом расцвете сил отправились в турпоход по местам боевой славы шведско-норвежских троллей. Так как двое из них были выше средней упитанности и... Читать далее

Lemonstra Lemonstra3 дня 27 минут назад

Все рецензии

Реклама на проекте

Поддержка проекта BookMix.ru

Что это такое?